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Unique things to do in Lorraine

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All activities near Lorraine

Christmas Gourmet Wine Tasting and Lunch
We will welcome you at the cellar, where we will start by introducing our House and our region, with a glass of Crémant d'Alsace (sparkling wine) and bretzels. Then we will visit the family cellar, dating back to 1850, where you will discover our centenary oak casks, which we are still using nowadays to make our wines. After this, we will sit down to have lunch and start your discovery of some Alsatian specialties dressed for Christmas ! (seasonal soup, Foie gras tasting, Alsatian Riesling pie with salad, bibalaskas (Alsatian cottage cheese) with handmade jam, gingerbread), all with Alsatian wines from the winery (or handmade fruitjuice for the kids). In this way you will discover the richness of the Alsatian gastronomy while enjoying the place (old cellar totally renovated in 2015 - mix of authenticity and modernity. Tasting of 5 wines, matching with the lunch. To end the experience, we will offer you a bottle of our mulled wine and a free entrance for the gingerbread museum. Other things to note Children are welcome. We replace the tasting by a top of the range handmade fruit juice. Our place is located at 156, Route de Strasbourg, in front of a big parking lot. Accessible for person with reduced mobility.
Alsace winetasting and cellar tour
We will welcome you at the cellar, where we will start by introducing our House and our region, with a glass of Crémant d'Alsace (sparkling wine) and bretzels. Then we will visit the family cellar, dating back to 1850, where you will discover our centenary oak casks, which we are still using nowadays to make our wines. Alongside the wine tasting, I initiate you to food and wine pairing with a small delicatessen board. This will be a way to make you discover our local specialities and our local specificities like the Pinot Gris Rosé or the rare Klevener from Heiligenstein ! In this way you will discover the richness of the Alsatian gastronomy and wine while enjoying the place (old cellar totally renovated in 2015 - mix of authenticity and modernity. Other things to note Children are welcome. We can replace the wine by a juice, and the experience is free for them. The shop is located at 156 Route de Strasbourg, in front of a big parking lot. Don't turn to the small street in the side, stay on the main street, the shop is just accross.
Sortie en raquettes sensorielle
Une sortie raquettes avec Sorties de routes ... c’est forcément une sortie en dehors des sentiers battus. Marcher en raquettes peut être facile si on a le bon matériel et que l’on connaît la montagne. Je mets à disposition des raquettes de qualité avec bâtons à votre taille. Une frontale si besoin avec les sorties nocturnes. J’offre une boisson chaude mystère et mon amour de la montagne pour pimenter le tout. Vous découvrirez les Vosges enneigées avec une balade sensorielle. Pas de performance, juste le plaisir d’être là, de découvrir ce massif et de vivre un moment de connexion avec la nature. Right time right place !
Wine tour and tasting and picnic basket
OPEN WITH RESPECT TO BARRIERS I welcome you at the cellar with a glass of Crémant, where we will begin the tasting and a presentation of the family estate. To immerse you in the daily life of our profession, we will show you a film on our work as winegrower. The visit is free for children you can come with them without reservation. If you do pay for children they will get a picnic basket just as you. The wine tasting wines will continue. I take you to the cellar dating from 1850, and discover the century-old oak barrels, which we still use to vinify our wines. Following the organic conversion of the estate, we have renovated our cellar and are taking advantage of this new setting to offer our visitors a new activity: a scenographic space with 180 ° immersive video projected on the barrels. It's a film about my rich personal history, and about my work philosophy. https://www.youtube.com/watch?v=E738_j7pwgA At the end of the visit, we will give you a complete picnic basket to take away to enjoy in the vineyards or at home! It includes bread, a pretzel, a selection of cold cuts and cheeses, water and a dessert. A vegetarian option is available on request.
Wine tasting and lunch with Alsatian specialties
We will welcome you at the cellar, where we will start by introducing our House and our region, with a glass of Crémant d'Alsace (sparkling wine) and bretzels. Then we will visit the family cellar, dating back to 1850, where you will discover our centenary oak casks, which we are still using nowadays to make our wines. After this, we will sit down to have lunch and start your discovery of some Alsatian specialties (seasonal soup, Alsatian Riesling pie with salad, local cheeses, bibalaskas (Alsatian cottage cheese) with handmade jam, gingerbread, all with Alsatian wines from the winery and a local beer (or handmade fruitjuice for the kids). In this way you will discover the richness of the Alsatian gastronomy while enjoying the place (old cellar totally renovated in 2015 - mix of authenticity and modernity. Tasting of 4 wines and a beer, matching with the lunch. Other things to note Children are welcome. We replace the tasting by a top of the range handmade fruit juice. Our place is located at 156, Route de Strasbourg, in front of a big parking lot. Accessible for person with reduced mobility.
A la découverte du Grand Cru Sonnenglanz
A la découverte du Grand Cru Sonnenglanz ! Après 10 petites minutes de marche et quelques explications sur la viticulture et les vins d’Alsace nous rejoindrons un emplacement privilégié sur le Grand Cru Sonnenglanz. Vous en apprendrez davantage sur l’AOC Alsace Grand Cru et plus particulièrement sur le Grand Cru Sonnenglanz. Enfin vous dégusterez 3 vins de l’appellation en question, accompagnés d’une planchette de charcuteries et fromages locaux. Je me ferai un plaisir de vous transmettre la philosophie de chaque producteur sélectionné. Un lieu de rdv vous sera communiqué après réservation. N’hésitez pas à me contacter pour plus d’informations.
Christmas Wine Tour
We will welcome you at the cellar, where we will start by introducing our House and our region, with a glass of Crémant d'Alsace (sparkling wine) and bretzels. Then we will visit the family cellar, dating back to 1850, where you will discover our centenary oak casks, which we are still using nowadays to make our wines. Alongside the wine tasting, I initiate you to food and wine pairing with a small delicatessen board. This will be a way to make you discover our local specialities and our local specificities like the Pinot Gris Rosé or the rare Klevener from Heiligenstein ! I will offer you a bottle of our mulled wine and a free entry for the Gingerbread House Fortwenger, straight across the winery In this way you will discover the richness of the Alsatian gastronomy and wine while enjoying the place (old cellar totally renovated in 2015 - mix of authenticity and modernity. Other things to note Children are welcome. We can replace the wine by a juice, and the experience is free for them. The shop is located at 156 Route de Strasbourg, in front of a big parking lot. Don't turn to the small street in the side, stay on the main street, the shop is just accross
Learn to taste wine
Vous serez plongé directement dans l'atmosphère d'une authentique cave de vigneron alsacien avec une visite privée des chais. Puis nous poursuivrons par une initiation à la dégustation. Le but final étant d'être capable de reconnaître les principaux arômes présents dans les vins d'Alsace, les formes des différents verres utilisés et les appellations. C'est sûr, après cet atelier vous pourrez briller en soirée avec vos nouveaux talents! - Pas de transport en commun jusqu'au village, vous devez venir en voiture (ou taxi)
Awakening to natural and old fashioned wines
Welcome to Clos Liebau. Visit the estate with an explanation of what natural wine is. Then wine tasting in the cellar. In the cellar I will explain how I press my grapes with old fashioned presses and all the steps to get to this magnificent nectar. Return to the cellar to taste the other wines of the estate. Other things to note For people who do not drink alcohol, an organic fruit juice from one of our partners can replace the wine.
Découverte du Whisky Lorrain
Je vous reçois dans ma cave où nous ferons connaissance avant de vous faire déguster 4 whiskys ou 4 rhums au style différent et complémentaire que je vous commenterais. Je vous ferai également découvrir un whisky de notre région, la Lorraine, de Rozelieures. La réception personnalisée se passe aux heures que vous souhaitez durant mes heures d'ouverture, soit 9h à 12h ou 15h à 19h. Il vous est possible également de participer à mes soirées privées apéro piano-rhum ou piano-whisky que j'organise une fois par mois, le samedi soir de 19h à 21h. Ces dates sont visibles sur mon site. Dans une ambiance piano-bar nous dégustons 4 alcools que je commente, l'ambiance est chaleureuse et détendue. Des gougères accompagnent, lors de ces soirées, nos dégustations. Rassurez-vous, pour les accompagnants Airbnb qui n'aiment pas les alcools forts, il est possible de remplacer le Whisky ou le Rhum par une boisson non alcoolisée locale : la "Symples" : boisson bio, préparée avec des produits français et parfois locaux...
Visite de caves et dégustations des vins d'Alsace
Alsacien et passionné par la gastronomie et le vin Je vous propose de vous accompagner en préparant votre séjour en Alsace à la découverte de nos villages notre gastronomie et notre vignoble Titulaire d un diplôme de dégustateur en vins Je vous propose d explorer la route des vins d Alsace pour une journée au départ de gueberschwihr 11h/14h nous partirons à la découverte du village alsacien médiéval de gueberschwihr et de son vin grand cru Goldert cru d Alsace avec au programme une dégustation de 5 vins commentées en anglais allemand accompagnés de spécialités de charcuterie et fromages locaux Et une balade de 2h à travers le sentier viticole du Goldert votre circuit privée sur plusieurs jours ou encore la mise en relation avec des gîtes alsacien et d autres conseils de visites( spas ou encore les meilleurs tables alsaciennes et les sites touristiques immanquables en Alsace)pourront également vous êtres fournis sur demande Prêt pour une belle journée A bientôt John My name is John I was born in the alsace I have a second degree diploma especialized into Alsace’s wine I suggest private guide services in the all alsace and a few prePlanned experience Walk in the winayards wine tasting and winery visit 11am we ll be visiting the medieval village named Gueberschwihr its old church and typical houses and we ll be walking threw the wineyards 12:30/2p
Le pastoralisme un art de vivre
Aujourd'hui le monde devient virtuel, la notion de rapidité et compétitivité sont les maîtres mots. Nous vous proposons un retour à la vie, à la communication et à l 'émotion. Le pastoralisme tel que nous le vivons vous apporte une magie libre, authentique, apaisante. Un moment sans obligation, compétition, sans cadre, un lâcher prise tel l'insouciance d'un jeune enfant.
Découvrez toute la beauté du massif vosgien
Rejoignez-moi sur l'une des plus belles randonnées à la découverte du Hohneck, le 3e plus haut sommet du massif des Vosges, culminant à 1 363 mpour un souvenir inoubliable ! Le Hohneck montre tous les aspects pittoresques des montagnes vosgiennes. Cette section de crêtes est marquée par une diversité de paysages. De grands escarpements rocheux, des cirques et des traces de l’époque glaciaire, ainsi que des cascades et des suintements de source se succèdent notamment sur le sentier. Les pentes du Hohneck, les cirques glaciaires aux alentours, sont autant d'endroits fréquentés par les chamois réintroduits dans les Vosges dans les années 1950, il y a plus de 60 ans. Cette randonnée vous permettra peut-être de les apercevoir. Ce circuit de 7 km présente 300 m de dénivelé. Son niveau de difficulté intermédiaire, est accessible à tous. Il propose une traversée de massifs forestiers, de paysages minéraux et des pâturages de montagne. 2 h 30 de marche (en prenant le temps de contempler le paysage). Possibilité de se restaurer ( café, dessert local) dans une ferme auberge. Départ et retour Colmar (Gare). Départ idéal 8h30 retour vers 12 ou 13h 30 mn de voiture pour accéder au départ Transport compris. Groupe de 4 personnes max. Annulable 24h avant en cas de mauvaise météo. Équipements à prévoir : chaussures de rando, bouteille d'eau, appareil photo
contemporary stained glass windows Metz cathedral
Rendez-vous Place d'Armes à Metz afin de découvrir la cathédrale, âgée de 800 ans, la lanterne du bon Dieu et découvrir les vitraux de l'extérieur. Une cathédrale qui déploie une des plus grandes surfaces vitrées au monde (6.500 m2) et impose déjà de son extérieur. La balade commence donc par une revue extérieure de l'édifice qui surplombe la ville de Metz. Après cette première approche extérieure, la visite continuera à l'intérieur de la cathédrale avec la revue plus détaillée et historique des vitraux contemporains. Autres remarques Cette visite de la cathédrale se concentre sur la thématique des vitraux réalisés par des artistes contemporains (Chagall, Bissière et Villon).
Discovery tasting of Alsace wines
You will receive a special welcome in our tasting area, the place for commented tasting of 5 Alsace wines including two Grands Crus from the Estate, with a presentation of the three main phases of tasting. We will then show you our wine cellar where you can admire our almost 100-year-old casks as well as our stainless steel aging tanks, with explanations on the vinification of our wines. It is a moment of sharing during which we will be delighted to answer all your questions about the Alsatian vineyard and wine in general! Our experience is aimed at both novices and amateurs, we will be happy to adapt to your expectations.
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